Hanfer Hofgemüse
ökologisch – regional – saisonal – gemeinschaftlich – transparent
ökologisch
naturbewusst, umweltbewusst, umweltschützend
regional
kurze Wege vom Feld auf den Tisch
saisonal
wir essen, was in den Jahreszeiten wächst
transparent
Einblick in alle Prozesse des Hofes, wie z.B. die Ernte, das Pflanzen und die Organisation
gemeinschaftlich
gemeinsam die ‚Erde‘ erfahren und von den Früchten leben
Worum geht es?
Wir sind eine Solidarische Landwirtschaft, kurz SoLaWi. Das bedeutet, wir als landwirtschaftlicher Betrieb versorgen eine Gruppe von Menschen in der näheren Umgebung mit Lebensmitteln. Dafür stellt die Gruppe uns die nötigen Mittel zu Verfügung. Alle Beteiligten teilen sich Ernte und Verantwortung.
Dein Persönlicher Einsatz
Es gibt keine festgelegten Verpflichtungen für das persönliche Engagement. Die solidarische Landwirtschaft kann jedoch nur auf der Basis freiwilliger Mitarbeit und der konkreten Unterstützung durch ihre Mitglieder bestehen. In unserer Gemeinschaft findest du viele Möglichkeiten dich mit deinen Fähigkeiten und Fertigkeiten einzubringen.
Die Ernte
wird einmal wöchentlich (derzeit freitags) von den Mitgliedern am Hof in Hennef-Hanf oder in einem unserer mitgliederverwalteten Depots abgeholt.
Die Laufzeit
der Mitgliedschaft beträgt ein Wirtschaftsjahr (01.05. – 30.04.) und endet automatisch. Sind noch Ernteanteile frei, ist ein späterer Einstieg selbstverständlich möglich.
Das kostet
pro Ernteeinheit derzeit 65 Euro im Monat
Aktuelles
Ernteeinheit KW 44 – 2018
Liebe Gemüsefreunde, In der Ernteeinheit: 1 kg Kartoffeln2 Lauch1 Blumenkohl oder Brokkoli2 Chinakohl1 Fenchel1 Mangold2 Salat (Eissalat oder Endivien) Gut zu wissen Blumenkohl und Brokkoli können wir aufgrund der Menge, die gleichzeitig erntereif ist, in der Regel...
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Ernteeinheit KW 43 – 2018
Liebe Gemüsefreunde, In der Ernteeinheit: 1 kg Kartoffeln1 Mangold2 Lauch1 Blumenkohl oder Brokkoli1 Fenchel3 Tomaten1 Salat (Eissalat oder Radicchio)1 Kürbisse der Sorte Sweet Dumpling Außerdem Weiß- und Rotkohl als Foodretter. Gut zu wissen Blumenkohl und Brokkoli...
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Ernteeinheit KW 42 – 2018
Liebe Gemüsefreunde, In der Ernteeinheit: 1 kg Kartoffeln1 Kohlrabi3 Lauch1 Blumenkohl oder BrokkoliFenchel5 Tomaten1 Kürbisse der Sorte Sweet Dumpling Außerdem Spitzkohl und Radicchio als Foodretter Gut zu wissen Blumenkohl und Brokkoli können wir aufgrund der Menge,...
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Hanfer Hofgemüse - Mitgliedschaft
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