Hanfer Hofgemüse
ökologisch – regional – saisonal – gemeinschaftlich – transparent
ökologisch
naturbewusst, umweltbewusst, umweltschützend
regional
kurze Wege vom Feld auf den Tisch
saisonal
wir essen, was in den Jahreszeiten wächst
transparent
Einblick in alle Prozesse des Hofes, wie z.B. die Ernte, das Pflanzen und die Organisation
gemeinschaftlich
gemeinsam die ‚Erde‘ erfahren und von den Früchten leben
Worum geht es?
Wir sind eine Solidarische Landwirtschaft, kurz SoLaWi. Das bedeutet, wir als landwirtschaftlicher Betrieb versorgen eine Gruppe von Menschen in der näheren Umgebung mit Lebensmitteln. Dafür stellt die Gruppe uns die nötigen Mittel zu Verfügung. Alle Beteiligten teilen sich Ernte und Verantwortung.
Dein Persönlicher Einsatz
Es gibt keine festgelegten Verpflichtungen für das persönliche Engagement. Die solidarische Landwirtschaft kann jedoch nur auf der Basis freiwilliger Mitarbeit und der konkreten Unterstützung durch ihre Mitglieder bestehen. In unserer Gemeinschaft findest du viele Möglichkeiten dich mit deinen Fähigkeiten und Fertigkeiten einzubringen.
Die Ernte
wird einmal wöchentlich (derzeit freitags) von den Mitgliedern am Hof in Hennef-Hanf oder in einem unserer mitgliederverwalteten Depots abgeholt.
Die Laufzeit
der Mitgliedschaft beträgt ein Wirtschaftsjahr (01.05. – 30.04.) und endet automatisch. Sind noch Ernteanteile frei, ist ein späterer Einstieg selbstverständlich möglich.
Das kostet
pro Ernteeinheit derzeit 65 Euro im Monat
Aktuelles
Ernteeinheit KW 51 + 52 – 2018
Liebe Gemüsefreunde, In der Ernteeinheit: 3 kg Kartoffeln900 g Möhren1 - 2 Sellerie (je nach Größe)300 g Palmkohl1 - 3 Pastinaken (je nach Größe) 150 g Zwiebeln3 Kohlköpfe (Weiß- oder Rotkohl) Gut zu wissen Der Weißkohl hat nicht für alle Depots gereicht, die anderen...
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Ernteeinheit KW 50 – 2018
Liebe Gemüsefreunde, In der Ernteeinheit: 1 kg Kartoffeln500 g Möhren2 Lauch150 g Zwiebeln1 Weißkohl Außerdem Zuckerhut als Foodretter. Gut zu wissen Der Weißkohl, den es diese und letzte Woche gab, hat es aufgrund der Trockenheit nicht mehr geschafft richtige Köpfe...
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Ernteeinheit KW 49 – 2018
Liebe Gemüsefreunde, In der Ernteeinheit: 1 kg Kartoffeln500 g Möhren1 Rote Bete90 g Pflücksalat1 Zuckerhut1 Weißkohl Außerdem Lauch und Fenchel zum fair teilen. Gut zu wissen Der Fenchel ist aus einem bereits abgeernteten Bestand nachgewachsen. Der Pflücksalat...
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Hanfer Hofgemüse - Mitgliedschaft
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