Liebe Gemüsefreunde,

In der Ernteeinheit:

  • 1 kg Kartoffeln
  • 2 Lauch
  • 1 Blumenkohl oder Brokkoli
  • 2 Chinakohl
  • 1 Fenchel
  • 1 Mangold
  • 2 Salat (Eissalat oder Endivien)

Gut zu wissen

Blumenkohl und Brokkoli können wir aufgrund der Menge, die gleichzeitig erntereif ist, in der Regel nur depotweise verteilen. Dabei rotieren wir natürlich, sodass jeder von beidem mal etwas bekommt.
Auch die letzten Sätze Salat sind nicht alle gleichzeitig zu ernten und deshalb werdet ihr nicht immer alle die gleichen bekommen.

Der Mangold ist aus dem bereits geernteten Sommersatz nachgewachsen.