Liebe Gemüsefreunde,

In der Ernteeinheit:

  • 2 kg Kartoffeln
  • 2 Lauch
  • 1 Schale Kresse
  • 2 Wirsing
  • 160 g Spinat oder 140 g Feldsalat

Sowie Spitzkohl als Foodretter

Ausblick

Heute haben wir euch die Reste des Wirsings verteilt. Denn auch diesem Winterkohl wurde es langsam zu warm. Dafür konnten wir euch noch ein letztes Mal nachgewachsenen Spitzkohl aus bereits beernteten Sätzen verteilen.

Nun neigt sich unser Wirtschaftsjahr schon stark dem Ende zu. Auf unseren Feldern steht vom letzten Jahr nur noch Lauch. Aus diesem Grund setzen wir in der kommenden Woche noch einmal mit der Ernte aus.

Wir säen weiter fleißig für euch aus und in zwei Wochen sollten die ersten Radieschen und kleinen Salate so weit sein.