Liebe Gemüsefreunde,

In der Ernteeinheit:

  • 2 kg Kartoffeln
  • 1 Sellerie
  • 500 g Möhren
  • 1 Wirsing
  • 300 g Palmkohl

Außerdem Kartoffeln als Foodretter.

Gut zu wissen

Palmkohl ist auch als Schwarzkohl bekannt. Es ist eine Art Grünkohl und kann ebenso verwendet werden. Der Geschmack erinnert ein wenig an Brokkoli.

Ausblick

In der nächsten Zeit werden sowohl Mengen, als auch Auswahl in den Einheiten geringer sein.

Der nächste Satz Lauch ist aufgrund der Sommertrockenheit leider noch recht klein, deshalb gibt es gerade eine kleine Pause in der Lauchversorgung.