Ernteeinheit KW 14 – 2019

Ernteeinheit KW 14 – 2019

Liebe Gemüsefreunde, In der Ernteeinheit: 2 kg Kartoffeln2 Lauch1 Schale Kresse2 Wirsing160 g Spinat oder 140 g Feldsalat Sowie Spitzkohl als Foodretter Heute haben wir euch die Reste des Wirsings verteilt. Denn auch diesem Winterkohl wurde es langsam zu warm. Dafür...
Ernteeinheit KW 12 – 2019

Ernteeinheit KW 12 – 2019

Liebe Gemüsefreunde, In der Ernteeinheit: 3 kg Kartoffeln2 Lauch1 Wirsing Palmkohl, Grünkohl und Rübchen als Foodretter Heute haben wir euch die Reste von Palm- und Grünkohl verteilt. Beide beginnen bereits langsam zu blühen. Die Blüten verändern den Geschmack kaum...
Ernteeinheit KW 11 – 2019

Ernteeinheit KW 11 – 2019

Liebe Gemüsefreunde, In der Ernteeinheit: 2 kg Kartoffeln500 g Möhren2 Lauch400 g Palmkohl1 Wirsing Ausblick Heute haben wir euch die letzten Möhren verteilt. Da der Palmkohl schon zu blühen beginnt, haben wir diesen verteilt und lassen den Grünkohl noch etwas stehen....
Ernteeinheit KW 10 – 2019

Ernteeinheit KW 10 – 2019

Liebe Gemüsefreunde, In der Ernteeinheit: 2 kg Kartoffeln1 kg Möhren2 Lauch250 g Palmkohl1 – 2 Pastinaken (je nach Größe) Ausblick Heute haben wir euch die letzten Pastinaken verteilt. Kommende Woche kommen die letzten Möhren und der letzte Grünkohl. Wir haben...
Ernteeinheit KW 09 – 2019

Ernteeinheit KW 09 – 2019

Liebe Gemüsefreunde, In der Ernteeinheit: 2 kg Kartoffeln1 Superschmelz oder Pastinaken1 Grünkohl500 g Möhren1 Wirsing2 Lauch Ausblick Heute haben wir euch den letzten Superschmelz verteilt. Da dieser nicht für alle Depots ausreichte, haben wir teilweise Pastinaken...
Ernteeinheit KW 08 – 2019

Ernteeinheit KW 08 – 2019

Liebe Gemüsefreunde, In der Ernteeinheit: 2 kg Kartoffeln1 Sellerie 250 g Zwiebeln 1 Wirsing250 g Palmkohl1 kg Möhren2 Lauch Gut zu wissen Unserem Sellerie wird es schon zu warm in seinem Lager. Deshalb müssen wir diesen in der nächsten Zeit zügig verteilen. Er lässt...
Ernteeinheit KW 07 – 2019

Ernteeinheit KW 07 – 2019

Liebe Gemüsefreunde, In der Ernteeinheit: 2 kg Kartoffeln1 Grünkohl2 Lauch1 Rosenkohl500 g Möhren1 Sellerie1 Superschmelzkohlrabi Gut zu wissen Superschmelz ist eine Kohlrabiart, die sich sehr gut lagern lässt. Die Knollen können sehr groß werden. Angeschnittene...
Ernteeinheit KW 06 – 2019

Ernteeinheit KW 06 – 2019

Liebe Gemüsefreunde, In der Ernteeinheit: 2 kg Kartoffeln1 Wirsing2 Lauch1 – 2 Pastinaken (je nach Größe)800 g Möhren1 Sellerie Ausblick Langsam wird es wärmer. In den nächsten Wochen werden wir die ersten Sätze Kohlrabi und Salat aussäen; bis sie erntebereit...
Ernteeinheit KW 04 – 2019

Ernteeinheit KW 04 – 2019

Liebe Gemüsefreunde, In der Ernteeinheit: 2 kg Kartoffeln1 Sellerie500 g Möhren1 Pastinake150 g Zwiebeln1 Grünkohl Gut zu wissen Aufgrund des langanhaltenden Frostes konnten wir leider weder Wirsing, noch Rosen- oder Palmkohl ernten. Diese Kohlarten vertragen den...
Ernteeinheit KW 05 – 2019

Ernteeinheit KW 05 – 2019

Liebe Gemüsefreunde, In der Ernteeinheit: 2 kg Kartoffeln1 Superschmelzkohlrabi350 g Möhren1 Sellerie200 g Palmkohl Gut zu wissen Grünkohl mit Schneemütze Aufgrund des Schnees ist uns die Ernte diese Woche etwas schwer gefallen. Wir mussten auf weithin sichtbare...