Hanfer Hofgemüse

 

ökologisch regional saisonal gemeinschaftlich transparent

ökologisch

naturbewusst, umweltbewusst, umweltschützend

regional

kurze Wege vom Feld auf den Tisch

saisonal

wir essen, was in den Jahreszeiten wächst

transparent

Einblick in alle Prozesse des Hofes, wie z.B. die Ernte, das Pflanzen und die Organisation

gemeinschaftlich

gemeinsam die ‚Erde‘ erfahren und von den Früchten leben

Worum geht es?

Wir sind eine Solidarische Landwirtschaft, kurz SoLaWi. Das bedeutet, wir als landwirtschaftlicher Betrieb versorgen eine Gruppe von Menschen in der näheren Umgebung mit Lebensmitteln. Dafür stellt die Gruppe uns die nötigen Mittel zu Verfügung. Alle Beteiligten teilen sich Ernte und Verantwortung.

Dein Persönlicher Einsatz

Es gibt keine festgelegten Verpflichtungen für das persönliche Engagement. Die solidarische Landwirtschaft kann jedoch nur auf der Basis freiwilliger Mitarbeit und der konkreten Unterstützung durch ihre Mitglieder bestehen. In unserer Gemeinschaft findest du viele Möglichkeiten dich mit deinen Fähigkeiten und Fertigkeiten einzubringen.

Die Ernte

wird einmal wöchentlich (derzeit freitags) von den Mitgliedern am Hof in Hennef-Hanf oder in einem unserer mitgliederverwalteten Depots abgeholt.

Die Laufzeit

der Mitgliedschaft beträgt ein Wirtschaftsjahr (01.05. – 30.04.) und endet automatisch. Sind noch Ernteanteile frei, ist ein späterer Einstieg selbstverständlich möglich.

Das kostet

pro Ernteeinheit derzeit 65 Euro im Monat

Aktuelles

Ernteeinheit KW 02 – 2019

Liebe Gemüsefreunde, In der Ernteeinheit: 2 kg Kartoffeln1 Sellerie500 g Möhren1 Wirsing300 g Palmkohl Außerdem Kartoffeln als Foodretter. Gut zu wissen Palmkohl ist auch als Schwarzkohl bekannt. Es ist eine Art Grünkohl und kann ebenso verwendet werden. Der Geschmack...

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Ernteeinheit KW 01 – 2019

Liebe Gemüsefreunde, In der Ernteeinheit: 1 kg Kartoffeln1 Sellerie1- 2 Superschmelzkohlrabi (je nach Größe)1 Grünkohl1 Stück Rosenkohl am Strunk Außerdem Palmkohl und Kartoffeln als Foodretter. Gut zu wissen Superschmelz ist eine Kohlrabiart, die sich sehr gut lagern...

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Ernteeinheit KW 51 + 52 – 2018

Liebe Gemüsefreunde, In der Ernteeinheit: 3 kg Kartoffeln900 g Möhren1 - 2 Sellerie (je nach Größe)300 g Palmkohl1 - 3 Pastinaken (je nach Größe) 150 g Zwiebeln3 Kohlköpfe (Weiß- oder Rotkohl) Gut zu wissen Der Weißkohl hat nicht für alle Depots gereicht, die anderen...

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Hanfer Hofgemüse - Mitgliedschaft 

Du möchtest Teil unserer Gemeinschaft werden und wöchentlich regionales, frisches Gemüse beziehen?

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